Aromatyczny smak i bogactwo składników odżywczych to walory, które wyróżniają kujawsko-pomorską gęsinę. Zobaczcie, gdzie 11 listopada będziecie mieli okazję jej skosztować i dlaczego warto sięgnąć po nią nie tylko od święta.
W gronie najbliższych, pachnące igliwiem, rozbrzmiewające kolędami – czyli dbając o tradycyjne symbole – tak znani toruńscy muzycy spędzają święta. Bożonarodzeniowe dni pozwalają odetchnąć od prób, nagrań, sceny, publiczności. Joanny Czajkowskiej-Zoń, Sławka Wierzcholskiego i Rafała „Zwierzaka” Zielińskiego wspomnienia i refleksje o świętach…
Kiedy jedni gonią za trendami i starają się wprowadzić do kuchni świątecznej dania, mające niewiele wspólnego z historią, drudzy nakłaniają: gotujmy zgodnie z tradycją! Czyli jak? Sprawdźmy co polecają eksperci.