Będziemy smakować najlepszych restauracji

Warszawa, Kraków, Poznań, Wrocław, Szczecin czy Białystok – do grona miast, w których organizowany jest Restaurant Week, już wkrótce dołączy Toruń. – W innych polskich miastach akcja Restaurant Week trwa już od kilku lat i doczekała się kilku edycji. W Toruniu odbędzie się po raz pierwszy. Statystyki pokazują, że z roku na rok w festiwalowych miastach liczba gości w restauracjach zwiększa się bardzo szybko. Społeczeństwo pokazuje, że jest chętne do tego, by degustować nowe smaki i poznawać nieznane dotąd miejsca – zauważa Iwona Kalinowska, organizator Restaurant Week w Toruniu. – Wszystko to sprawiło, że postanowiliśmy wprowadzić tę akcję w Toruniu. Czas pokaże, czy następna edycja będzie cieszyła się jeszcze większym zainteresowaniem.
Idea festiwalu zakłada, by przez dziesięć kolejnych dni października w wybranych restauracjach obowiązywały atrakcyjne promocje. W każdej z nich trzydaniowe menu będzie można zakupić w cenie 39 zł. Daje to możliwość degustacji nieznanych dotąd smaków i lepszego poznania lokalnej kuchni. – Jako restauracja lubimy brać udział w nowych akcjach, wspierać kulinarne inicjatywy, dlatego też postanowiliśmy przyłączyć się do pierwszej edycji Restaurant Week. Uważam, że należy podejmować różne wyzwania i brać udział w takich akcjach – przekonuje Szymon Ruciński, przedstawiciel restauracji Royal India. W pierwszej edycji Restaurant Week w Toruniu zdecydowało się wziąć udział dziesięć restauracji: Ciżemka, Jan Olbracht Browar Staromiejski, Jimmi`s Steakhouse, Kuranty, Luizjana, Osetia, Pikado, Ponte, Restauracja Hotelu Filmar oraz Royal India. -Jako restauracja jesteśmy otwarci na różnego typu nowości. Dla naszych stałych klientów jest to fajna okazja do tego, żeby skosztowali dań w nieco innej cenie i w urozmaiconej oprawie. Jest to również dobra forma promocji, by przekonać do siebie nowych gości, którzy nie mieli dotąd okazji, by spróbować naszego menu – zauważa Szymon Ruciński.

Festiwalowe menu
Udział lokalnych restauracji w Restaurant Week jest dobrą okazją do tego, by zapoznać ze swoją ofertą nowych klientów. Wymaga to starannie przygotowanego menu, które zachęci miłośników dobrego smaku do ponownej wizyty w danym miejscu. W ramach festiwalowego menu w restauracji Royal India będzie można znaleźć dania zarówno wegetariańskie, jak i mięsne. W ofercie dań głównych znajdą się: Channa Masala, czyli aromatyczna potrawa z ciecierzycy przyrządzonej z cebulą, pieprzem, czosnkiem i indyjskimi przyprawami, w gęstym sosie oraz Murghi Kali Mirch – soczyste kawałki kurczaka w kremowej marynacie z imbirem, czosnkiem oraz pasta z jogurtu, soli i świeżo zmielonego czarnego pieprzu prosto z Taj Mahal. Mottem przewodnim jesiennej edycji festiwalu jest „Towarzyskość to zdrowie”. Organizatorzy za jego pośrednictwem pragną promować wspólne spędzanie czasu przy stole, w towarzystwie rodziny i znajomych. Festiwal Restaurant Week potrwa do 30 października. Wśród ambasadorów, którzy wspierają wspomnianą akcję, znaleźli się: Anita Lipnicka, Mariusz Lubomski, Steve Nash, Arkadiusz Myrcha oraz Michał Rzymyszkiewicz. Ponadto w inicjatywę tę zaangażowali się aktorzy: Anna Milczarczyk, Julia Sobiesiak, Jarosław Felczykowski i Tomasz Mycan.

Olga Taraszka
Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.